Những năm gần đây, hệ thống các đơn vị làm công tác quản lý chất lượng ATTP được hình thành, củng cố từ cấp tỉnh đến cấp huyện, tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quản lý cũng như hoạt động của các cơ sở trong vấn đề chấp hành quy định pháp luật về ATTP.

Thực hiện công tác quản lý chất lượng nông lâm thủy sản, được sự quan tâm, chỉ đạo của UBND tỉnh Yên Bái, Sở Nông nghiệp và PTNT, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường đã tích cực triển khai công tác quản lý chất lượng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp và đạt được những kết quả quan trọng.

Tham gia buổi tọa đàm các vấn đề xã hội với chủ đề “Đảm bảo ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp” do Đài Phát thanh và Truyền hình Yên Bái thực hiện có ông Hoàng Văn Toàn – Phó Chi cục trưởng Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường và bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc HTX Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái.

Tọa đàm các vấn đề xã hội: https://yenbaitv.org.vn/dam-bao-an-toan-thuc-pham-trong-linh-vuc-nong-nghiep-100321.media

Tại buổi tọa đàm, các khách mời đã chia sẻ về những vấn đề liên quan đến ATTP như thực trạng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, sản phẩm mất an toàn, không đảm bảo chất lượng, khó tiếp cận các thị trường nước ngoài, những khó khăn mà các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp phải đối mặt cũng như hướng đi đảm bảo vệ sinh ATTP với phát triển nông nghiệp xanh trong thời gian tới,…

Bà Lâm Thị Kim Thoa chia sẻ: “Với vai trò là một cơ sở sản xuất hàng nông sản mà cụ thể là chè đặc sản Suối Giàng thì bản thân đơn vị hợp tác xã chúng tôi nhận thấy một điều rất rõ đã là sản phẩm đưa đến tay người tiêu dùng sử dụng trực tiếp thì khâu vệ sinh ATTP là khâu bắt buộc và thiết yếu…”

Cùng với sự phát triển của xã hội thì yêu cầu của thị trường đối với các sản phẩm nông nghiệp ngày càng khắt khe. Hiện nay, các sản phẩm nông nghiệp trên thị trường rất đa dạng, phong phú cả về chủng loại và chất lượng. Tuy nhiên, cũng còn có những sản phẩm chưa đáp ứng được các tiêu chuẩn về vệ sinh ATTP, một số ít cơ sở với quy mô nhỏ lẻ và nguồn lực hạn chế nên việc thực hiện sản xuất chế biến kinh doanh chưa đảm bảo theo quy định của nhà nước, đặc biệt do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế toàn cầu nên các doanh nghiệp, HTX chưa đầu tư để nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cấp nhà xưởng, trang thiết bị may móc, áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến.

Ông Hoàng Văn Toàn đánh giá về thực trạng sản phẩm nông nghiệp hiện nay: “Thực tế cho thấy những năm gần đây, ngành nông nghiệp đã phải đối mặt với những vấn đề liên quan đến ATTP như dịch cúm gia cầm, dịch heo tai xanh, thực phẩm nhiễm hóa chất độc hại như hàn the trong chả lụa, dư lượng kháng sinh, chất tăng trưởng, hóa chất bảo vệ thực vật trong trái cây, rau, quả, thịt. Khi tiêu dùng các loại thực phẩm không an toàn, con người đã phải trả giá bằng sức khỏe thậm chí bằng cả tính mạng của mình do bị ngộ độc thực phẩm”

Là tỉnh miền núi, Yên Bái có nhiều mặt hàng nông sản có thế mạnh như: Chè, quế, gạo, miến đao… Những năm trước đây, sản phẩm nông sản của tỉnh ít được quảng bá, giới thiệu nên không được thị trường biết đến. Ngành Nông nghiệp tỉnh Yên Bái đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn làm tốt công tác quản lý nhà nước về chất lượng, chế biến và phát triển thị trường. Đồng thời phối hợp với các sở, ngành có liên quan làm tốt công tác xúc tiến thương mại, giới thiệu quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đầu ra cho các doanh nghiệp, HTX; hỗ trợ DNNVV tham gia cụm liên kết ngành, chuỗi giá trị, thực hiện các thủ tục về sản xuất thử nghiệm, kiểm định, giám định, chứng nhận chất lượng,… từ đó góp phần nâng tầm thương hiệu sản phẩm ngành nông nghiệp.

Trong thời gian tới, tỉnh Yên Bái sẽ tiếp tục đẩy mạnh hơn nữa các hoạt động quảng bá, tập trung vào nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm, hỗ trợ xây dựng thương hiệu, xây dựng nền nông nghiệp xanh, sản xuất nông nghiệp sạch là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm nông nghiệp có chỗ đứng vững chắc trên thị trường trước đòi hỏi hội nhập kinh tế quốc tế cũng như thích ứng với biến đổi khí hậu để phát triển bền vững. Và để thực hiện mục tiêu này, vai trò của người tiêu dùng là rất quan trọng, vì vậy mong rằng với những thông tin trong buổi tọa đàm sẽ giúp người tiêu dùng hiểu và cùng chung tay tạo ra một nền nông nghiệp an toàn.

Nguồn: Truyền hình Yên Bái