An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt trong đời sống vì ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe con người cũng như tác động lớn đến sự phát triển kinh tế, xã hội.

Do vậy để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống cho nhân dân, những năm qua tỉnh Yên Bái đã nâng cao vai trò, trách nhiệm của quản lý nhà nước và thực hiện nhiều biện pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, từ đó góp phần nâng cao ý thức, trách nhiệm của mỗi tổ chức, cá nhân, đảm bảo sản xuất, kinh doanh thực phẩm có chất lượng, vì sức khỏe người tiêu dùng.

Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND tỉnh Yên Bái kiểm tra tháng hành động vì ATTP.

Hiện nay trên địa bàn tỉnh Yên Bái có gần 9.560 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, chủ yếu là các loại hình chế biến, kinh doanh nhỏ lẻ quy mô hộ gia đình. Các sản phẩm chủ yếu là lúa, gạo, măng, chè đen, chè xanh, gia súc, thủy sản, các loại cây ăn quả, mật ong, các sản phẩm chế biến từ thịt như thịt trâu sấy, lợn sấy,…

UBND tỉnh, BCĐ ATTP tỉnh đã ban hành nhiều văn bản hướng dẫn, chỉ đạo các ngành, các địa phương triển khai nhiều hoạt động đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền trên các phương tiện truyền thông, tổ chức hội thảo, tập huấn nâng cao kiến thức cho đội ngũ cán bộ chuyên môn cũng như cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh. Tăng cường, siết chặt công tác quản lý, kiểm tra, giám sát, xử lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm các quy định về vệ sinh ATTP.

Phóng sự nâng cao chất lượng ATTP vì sức khỏe Nhân dân do Đài Truyền hình Yên Bái thực hiện: https://yenbaitv.org.vn/nang-cao-chat-luong-an-toan-thuc-pham-vi-suc-khoe-nhan-dan-99436.media

Với vai trò là cơ quan quản lý nhà nước và tổ chức thực thi pháp luật về chất lượng, ATTP, chế biến và phát triển thị trường nông sản, lâm sản và thủy sản trên địa bàn tỉnh, những năm qua bắt kịp sự phát triển ngày càng nhanh cả về quy mô và số lượng của các đơn vị, doanh nghiệp chế biến, kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp. Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường tỉnh đã không ngừng nâng cao chất lượng chuyên môn, từ đó đạt được nhiều kết quả trong việc đảm bảo vệ sinh ATTP đối với lĩnh vực nông nghiệp. Đặc biệt hưởng ứng tháng cao điểm an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2024 với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”, Chi cục đã phối hợp với các cơ quan có liên quan tổ chức nhiều hoạt động đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

“Hưởng ứng tháng cao điểm về ATTP năm 2024, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường đã triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý chất lượng ATTP như sau: Thứ nhất về công tác tham mưu và ban hành văn bản chỉ đạo điều hành, Chi cục đã tham mưu cho Sở Nông nghiệp và PTNT ban hành văn bản chỉ đạo các đơn vị liên quan để triển khai công tác về ATTP lĩnh vực nông nghiệp, đảm bảo theo đúng phân cấp tại Quyết định số 08/2021/QĐ-UBND ngày 14/6/2021 của UBND tỉnh đồng thời Chi cục đã chủ động ban hành kế hoạch, quyết định thành lập các Đoàn kiểm tra, giám sát về ATTP đối với tháng cao điểm này. Thứ hai là về công tác thông tin, tuyên truyền, Chi cục đã tăng cường tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nông lâm sản tuân thủ đầy đủ các quy định, đảm bảo chất lượng ATTP. Thứ ba là về công tác kiểm tra giám sát, Chi cục tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong đảm bảo chất lượng ATTP, tăng tỷ lệ kiểm tra đột xuất từ 10-15% so với kế hoạch,…”

Bảo đảm ATTP cho cộng đồng là nhiệm vụ khó khăn, phức tạp, do đó trong thời gian tới các cấp, các ngành trong tỉnh sẽ tiếp tục đẩy mạnh hơn nữa thanh tra, kiểm tra, nhất là khâu hậu kiểm để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời thường xuyên tuyên truyền để người dân biết cách lựa chọn các thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, hạn chế nguy cơ ngộ độc và các tác động tiêu cực do thực phẩm không an toàn, thực phẩm kém chất lượng gây ra.

Nguồn: Truyền hình Yên Bái